Het Hoofdbedrijfschap is ingesteld voor de ondernemingen waarin wordt uitgeoefend de groothandel, behoudens de doorvoer- en driehoekshandel, of het bedrijf van tussenpersonen in aardappelen, al dan niet tezamen met het bedrijf van het sorteren, het wassen of het stomen van aardappelen (artikel 3 lid 2a HBAG-Instellingsbesluit).
Het hoofdbedrijfschap heeft commissies voor aangelegenheden verband houdend met consumptie-, fabrieks- en voeraardappelen en pootaardappelen (artikel 5 lid 1a en b HBAG-Instellingsbesluit).
Vrijwaring
Elke aansprakelijkheid voor de inhoud van deze website en de daaraan gekoppelde externe websites of pagina's worden uitgesloten.